хлебопекарное, кондитерское, упаковочное
оборудование, запчасти и комплектующие

Полная линейка ассортимента хлебопекарного оборудования:
от подачи муки и замеса теста до выпечки и упаковки готовых изделий.

Подготовка ингредиентов

Автоматизация процессов подачи муки, воды и других жидких и сыпучих компонентов

Бестарное хранение,
подача и дозация муки.

  • Бункеры
  • Гибкая трасса
  • Дозаторы муки
  • Мукопросеиватели

Подготовка и дозация жидких компонентов

  • Хлебозаварочные машины
  • Дозаторы воды и жидких компонентов

Ферментаторы

Приготовление закваски

Замес теста

Правильно замешанное тесто - основа любой выпечки: от хрустящего багета до нежного бисквита.

Спиральные тестомесы

  • Со стационарной дежой
  • С подкатной дежой
  • Самоопрокидывающиеся
  • Дежеопрокидыватели

Горизонтальные тестомесы (Z-образные)

Вилочные и рычажные тестомесы

Формовка теста

Процесс превращения теста в аккуратные тестозаготовки с заданными размерами и плотностью.

Тестоделители

  • Вакуумно-поршневые
  • Двухходовые
  • Гидравлические
  • Многоручьевые

Тестоокруглители

  • Конусные
  • Ленточные
  • Шнековые

Тестораскаточные машины

  • Полуавтоматические
  • Автоматические
  • Пресс для теста и маргарина

Тестозакаточные машины

  • Горизонтальные
  • Вертикальные
  • Рогаликовые
  • Круассоматы

Расстойка теста

Создание условий для «отдыха» и подъема тестозаготовок, обеспечивающие пышность, объем и равномерную пористость готового хлеба.

Предварительная расстойка

Окончательная расстойка

  • шкафы расстоя
  • климатическая установка

Замедленная расстойка

Холодильное оборудование

от охлаждения теста до камер шоковой заморозки: полный цикл сохранения свежести и качества на всех этапах производства.

Холодильные камеры

Льдогенераторы

Шоковая заморозка

Хлебопекарные печи

Профессиональные хлебопекарные печи — сердце любой пекарни, обеспечивающее стабильное качество, объем, цвет корочки и аромат свежеиспеченного хлеба.

Ротационные печи

Подовые печи

Тоннельные печи

Хлеборезательные машины

Быстрая и аккуратная нарезка хлебобулочных изделий без крошения и деформации мякиша.

Рамные хлеборезки

  • Ручные
  • Полуавтоматические

Ленточные хлеборезки

Линии нарезки-упаковки

Упаковочное оборудование

Автоматизация процессов фасовки, дозирования, упаковки продукции в различные виды материалов с целью защиты и сохранения

Клипсаторы

  • Ручной
  • Полуавтомат

Термоусадка

Горизонтальная упаковка (флоупак)

Вертикальная упаковка

Кондитерское оборудование

Специализированная линейка оборудования для механизации и автоматизации технологических процессов производства кондитерских изделий:

Варочные котлы

Миксеры

Отсадочные машины

Шприц-дозаторы и депозиторы

Глазировочные машины

Фритюрницы

Кондитерские печи

  • Конвекционные
  • Тоннельные
  • Орешницы

Нарезка бисквита

  • Горизонтальная резка
  • Вертикальная резка

Технологические линии

Комплексные решения для производства различных мучных и кондитерских изделий

Пряник

Сахарное печенье

Слоеные изделия

Чиабатта

Зефир

Мармелад

Кексы

Макаронные изделия

Преимущества сотрудничества

Более 10 лет опыта в сфере поставок хлебопекарного, кондитерского и упаковочного оборудования российских и импортных брендов для предприятий пищевой промышленности.
  • Оперативность

    Быстрая обработка заявок и доставка товара в срок.
  • Выгода

    Предлагаем конкурентные цены и выгодные условия сотрудничества.
  • Подбор

    Помогаем подобрать оптимальное оборудование и материалы для вашего бизнеса.
  • Надежность

    Высокое качество оборудования и запчастей от проверенных производителей
  • Широкий ассортимент

    Предлагаем широкий выбор оборудования и комплектующих для любых нужд.
  • Профессионализм

    Всегда готовы помочь с выбором и ответить на любые вопросы.
  • Доставка

    Доставка осуществляется по всей России надежными транспортными компаниями (Деловые линии, СДЭК, ПЭК и т.д.)
  • Лизинг

    Партнерство с рядом лизинговых компаний, что позволяет приобрести оборудование в рассрочку.

ИП Финк Денис Александрович

ИНН 234812693456
ОГРНИП 324237500021871
Краснодарский край, ст.Северская
Почта: Fink-hleb@mail.ru
Телефон: +7 908 690 53 18
Сайт: www.fink-hleb.ru